Mangez bien
Sentez-vous bien

Une cuisine inspirée, une équipe pationnée,
de l'amour et de la générosité
des produits frais et de saison

Notre formule à la carte :
Entrée, plat et dessert : 39€
Pour le déjeuner en semaine (hors jours fériés) Entrée & plat ou plat & dessert : 29€

Notre ambition est de vous proposer une cuisine traditionnelle, de qualité qui soit toujours
ABORDABLE.

Pour vos évènements familiaux ou professionnels nous disposons également d'un
salon particulier et d'une salle de réception (cf onglet évènem

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    Heures d'Ouverture:

    Nos coordonnées

     

    évènements


    POUR VOS ÉVÈNEMENTS FAMILIAUX OU PROFESSIONNELS


    Pour vos évènements familiaux, mariages, anniversaires, baptêmes, ....

    Le Panoramic met à votre disposition un salon privé (environ 15 couverts) ou une salle de réception avec sa terrasse (jusqu'à 50 couverts).

    Pour vos évènements professionnels, aussi bien vos séminaires, réunions de travail, repas d'affaires, team building ou repas de fin d'année, le Panoramic met également ces espaces à votre disposition.

    Le restaurant est également entièrement privatisable (jusqu'à plus de 
    150 couverts selon la configuration et la demande)

    Pour tout complément d'information n'hésitez surtout pas à nous contacter 

    menu

    Entrée, plats et dessert : 39 euros (hors suppléments * ) Pour le déjeuner en semaine (hors jours fériés) l'ardoise : E,P,D 29,50 €, EP ou PD 26,00 

    Les entrées

    Duo d'asperges fondantes, pastrema de boeuf

    11€

    Symphonie végétale du moment selon l'inspiration du chef

    9€

    Foie gras au torchon, chutney à la pomme granny smith au piment d'espelette (*sup 5€)

    15€

    Saumon mariné aux agrumes, craquant maraîcher et espuma au yuzu

    11€

    Les plats

    Sandre basse température, fondue d'échalotes, petites moules de la baie de saint Brieuc

    29€

    Filet de boeuf grillé, grenailles confites en persillade

    29€

    Suprême de volaille farci aux champignons de saison, risotto crémeux au parmesan, Crème des bois.

    27€

    L'inspiration végétarienne du chef aux produits de saison

    21€

    Les desserts

    Trio de fromages fermiers au lait cru, mesclun en vinaigrette

    11€

    Moelleux mi-cuit au chocolat, glace vanille

    11€

    Douceur des fruits de saison, sorbet passion.

    11€

    Le Paris-Carrières, crème légère au praliné

    11€

    Quelques vins et boissons

    Grave, château Pontey Lamartine, cuvée les parcelles 2018

    26€

    Saint Emilion grand cru, Château Monte Christo 2016, Complin

    45€

    Chorey les Beaunes, 2020, domaine Arnoux

    45€

    Saint Amour 2021, Maison Trainel

    32€

    Saint joseph "la source" 2018, domaine Ferraton

    45€

    Côte du Rhône village, "les galets" 2017 BIO, Domaine Pentelines

    26€

    Chablis "Dame Nature", 2019 , la chablisienne

    45€

    IGP Col Rhodaniennes "Combe Pilate" 2019 BIO Chapoutier

    29€

    Evian, Badois

    6€

    Témoignages

         

     "Nous avons célébré notre mariage dans le grand salon privatif du restaurant Avec accès sur une magnifique terrasse où nous avons pu prendre l'apéritif . Les canapés étaient délicieux et le vernies étaient excellentes. Le repas s'est déroulé dans le salon, la table était joliment mise et tous les plats étaient succulents nous gardons un très bon souvenir de ce déjeuner" 

    Marie Pierre P.
         

     "Excellent restaurant à un prix extrêmement raisonnable . Entrées, plats et desserts étaient tous très soignés. Cuisine maison avec des ingrédients de saison. Nous y retournerons" 06 nov 2022 The fork 

    Baptiste
         

     "Nous nous sommes régalés pour l'anniversaire du fiston. C'était parfait. On reviendra. Le potage de potiron est un délice. Et le personnel est aux petits soins" 02 oct 2022 The fork 

    Olivier
         

     "Une jolie découverte juste à côté de chez nous. Accueil chaleureux, cadre cosy, cuisine raffinée. Idéal pour un dîner en amoureux. Nous espérons y retourner bientôt !" 17 sept 2022 The fork 

    Elisabeth

     "le service a été parfaitement exécuté et notre serveur a été remarquablement à notre écoute. Nous avons pris les entrées, plats et desserts et rien ne nous a déçu. Un peu surpris par la sauce accompagnant notre pièce de boeuf, le serveur nous en a expliqué la raison : le chef cherche à surprendre ses convives et à ne pas reproduire ce que font les autres. Pour nous c'est un bon point . Un peu d'originalité est agréable. Nous reviendrons sans hésiter" Oct. 2022 TripAdvisor 

    Bruno
         

     "Très bon accueil, une équipe qui prend soin de ses clients et pas que. En effet, une cuisine excellente que nous propose le chef qui saura vous séduire. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui aiment l'authentique" Google 23/12/22 

    Ben Clem
         

     "Très bon restaurant. Nous avons très bien mangé. Les plats étaient succulents et une très fine cuisine. Le service était très bien, digne de très grands restaurants. Franchement MERCI, ..." The Fork 23/12/22 

    Martine S
      

    Contact

    • Carrières-sur-Seine, Île-de-France, France